por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
No dia 20 de março de 2006 realizamos uma degustação muito especial, com 14 participantes, preparada e conduzida brilhantemente pelo Franco. Foram degustados 2 Espumantes, 2 Cavas e 3 Champagnes, harmonizados com deliciosos salgadinhos oferecidos pela Maria Estela....
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Em 23 de março de 2006 a degustação do grupo das Quintas foi coordenada pela Carla Porto, e esteve centrada em um tema pouco usual em nossas reuniões: Espumantes nacionais, Cavas e Champanhe, todos Rosé. Os experientes participantes, em número de 13,...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Quem compareceu à degustação de 17 de outubro de 2005, com o tema “Espumantes Portugueses” conduzida pelo Mario Franchi, teve uma oportunidade singular para conhecer um tipo de vinho lusitano do qual se fala pouco. Na degustação,...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Dia 7 de abril de 2005, foi realizada na sede da SBAV uma degustação às cegas de Champanhes e “Espumantes”, sob a coordenação da Carla Porto e do Wanderley. Dois champanhes franceses foram confrontados com quatro espumantes nacionais bem...
por Jorge Ducati | out 23, 2019 | Degustações Passadas
Em reunião coordenada pelo Dr. Raul Ritter, foram degustados às cegas e avaliados oito espumantes gauchos, todos brut e elaborados pelo método Champenois (com exceção de um que era Charmat). Os espumantes foram degustados em tres baterias e em cada uma delas os...
