Trajetórias inovadoras no Vinho Gaúcho

Este foi o tema da reunião de 19 de julho de 2024, idealizada e coordenada por Lisia Mostardeiro, a partir de suas pesquisas sobre novas tendências do vinho de nosso Estado. Uma das inovações mais promissoras é a vinícola Pedas da Quinta (Vinícola Quinta Serra das...

Cantina Mincarone

Estão surgindo vinícolas em Porto Alegre, algumas vinícolas urbanas, outras na região rural ou nos arrabaldes. É o caso da Cantina Mincarone, empreendimento comandado por Caio Mincarone e sua mãe, Ana Maria Mincarone, e localizada na propriedade da família na Lomba do...

Três bons Merlot

A reunião de 28 de outubro de 2021 da SBAV/RS – Grupo das Quintas teve por tema a casta Merlot. Foram degustados os seguintes vinhos: Punto Maximo, Bordeaux A.C. Merlot 2015, 13°. Bom vinho, ótima relação custo/benefício, a R$ 49 ! Produzido pela Famille Bellot,...

Trio de grandes vinhos gaúchos

A reunião das Quintas da SBAV de 14.10.2021 teve a degustação de três vinhos gaúchos de exceção. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: A vitivinicultura gaúcha desde muitos anos tem produzido vinhos excelentes e de nível internacional, com destaque nas safras...

Touriga Nacional

A reunião de 21 de junho de 2018 das Quintas da SBAV teve por tema vinhos da casta Touriga Nacional. Trata-se de variedade originária de Portugal, muito típica ali, quase emblemática, muito presente no Dão e Douro, mas também nas outras regiões. Em degustação...