Vinhos australianos, Parte 4

 Na segunda-feira (05.11.2007) realizamos degustação de vinhos da região Western Australia (Austrália Ocidental). Foram apreciados dois brancos e três tintos. Na avaliação dos vinhos foi considerado adequado comparar e classificar separadamente os brancos e tintos. O...

Vinhos australianos, Parte 3

Na última segunda-feira (29/10/2007) tivemos o terceiro encontro dedicado a vinhos australianos. Na degustação, conduzida pelo casal Nilva/Jaime foram apreciados quatro vinhos da região de Victoria. Os apresentadores realizaram uma detalhada pesquisa sobre os vinhos...

Austrália: South Wales

Na segunda-feira (08/10/2007) iniciamos, em alto nível, a apreciação de vinhos da Austrália. Na reunião, conduzida pelo Franco, foi degustado um vinho branco e quatro tintos, da região South Wales. O vinho branco foi muito elogiado por todos os presentes e considerado...

Degustação em Gramado

Um grupo de 15 participantes das 5as. Feiras desfrutou de um final-de-semana na acolhedora residência do  Ricardo e da Beth em Gramado, onde foram recebidos com a tradicional fidalguia do casal, que não mediu esforços para tornar o encontro inesquecível. O cardápio...

Austrália, Nova Zelândia, África do Sul

A reunião da última segunda-feira (04/06/2007), conduzida pela Maria de Lourdes, teve como tema “Vinhos de outros continentes”.  Foram degustados, às cegas, 5 vinhos tintos.    Após a apreciação e tentativas de identificação de cepas e países de origem, foram...