por Jorge Ducati | dez 14, 2019 | Degustações
A reunião da SBAV-RS de encerramento de 2019, no Grupo das Quintas, ocorreu em 12 de dezembro. Para a ocasião, o confrade Jorge Ducati selecionou cinco vinhos para uma degustação às cegas. Os vinhos foram os seguintes: Cárdenas, Brut Nature método tradicional. Uvas...
por Jorge Ducati | dez 11, 2019 | Notícias
Dentre as infinitas nuances do Mundo do Vinho, uma das mais intrigantes é a que atribui qualificativos de gênero a certos vinhos. Mais concretamente, na literatura podemos encontrar que alguns vinhos são masculinos, e outros femininos. Se tais sutilezas são reais e...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
DATA: 12/04/2006ORGANIZADOR: EDUARDO ARIOLI Nro. Vinho Região Cepa(s) Safra Grad. País Preço 1 Tabali – Reserva D.O. Valle del Limari – Atacama Cabernet Sauvignon 2003 13,5% Chile R$ 42,85 2 Chateau Los Boldos – Vielles Vignes Requinoa Cabernet...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Assemblages do Cone Sul foi o tema de interessante degustação promovida pelo confrade Leonidas Juruena em 27.4.2006 para onze associados. Foram servidos seis vinhos às cegas, apenas com a informação que eram cortes de várias cepas, elaborados em países do Cone Sul. Os...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Após uma longa fase em desprestígio, há sinais que os vinhos rosé voltam a despertar algum interesse. Muito populares no sul da França e também da Espanha, estes vinhos, resultado de uma maceração moderada das uvas tintas, são bem adequados a estações quentes e para...
