Magnum

A reunião da SBAV/RS de 12 de dezembro de 2023 teve por tema “Vinhos em garrafas Magnum”. Na ocasião foi distribuído o seguinte texto: Garrafas de vinho existem em diferentes volumes, desde as simpáticas meias-garrafas (375ml) até tamanhos exorbitantes...

Eduardo Strechar e a Cata Terroirs

Na segunda-feira, 11 de setembro de 2023, numa iniciativa do confrade Paulo Gross, do Grupo das Segundas, a SBAV/RS recebeu o enólogo Eduardo Strechar, um dos proprietários da Cata Terroirs. É uma bela história, que começou com ida de Eduardo à Austrália para surfar e...

Chardonnay barricado

A degustação de 15 de junho de 2023 teve como tema de estudos os vinhos da casta Chardonnay que passaram algum tempo em barrica, ou seja, em contacto com madeira de carvalho. Foram quatro vinhos selecionados por Jimenez Chimeli e degustados às cegas, a saber: Cordero...

Alguns nacionais da safra 2014

Degustação da safra de 27 de setembro de 2018, organizada pela confrade Jandyra Fachel.1. Abreu Garcia, Malbec 2014 Gran Reserva (Campo Belo do Sul, SC), 12°.2. Família Bebber, Sentiero Cabernet Franc 2014 (Flores da Cunha, RS), 13,5°.3. Dal Pizzol, Touriga Nacional...

Vinícola Thera, da Serra Catarinense

Em 8 de agosto de 2018 a SBAV das Quintas pôde conhecer os vinhos da Thera, graças ao confrade Niels Bosner, que visitou a vinícola recentemente e trouxe seus produtos. Trata-se de um empreendimento em Bom Retiro, a 90 km de São Joaquim. Apreciadores mais antigos...