por Jorge Ducati | jul 22, 2024 | Degustações
Este foi o tema da reunião de 19 de julho de 2024, idealizada e coordenada por Lisia Mostardeiro, a partir de suas pesquisas sobre novas tendências do vinho de nosso Estado. Uma das inovações mais promissoras é a vinícola Pedas da Quinta (Vinícola Quinta Serra das...
por Jorge Ducati | jun 7, 2024 | Degustações
Na última reunião da SBAV/RS antes das enchentes que assolaram o Rio Grande do Sul, o Grupo das Quintas se encontrou na sexta-feira (!!), 26 de abril de 2024. A pauta era a longamente antecipada e aguardada degustação de Sancerre. Na ocasião foi distribuído o seguinte...
por Jorge Ducati | dez 1, 2023 | Degustações
A reunião da SBAV/RS de 17 de novembro de 2023 teve por tema as quatro castas da Bourgogne. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: Aos amantes dos vinhos da Borgonha o que mais vêm à memória são os vinhos de Pinot Noir e Chardonnay, e preferencialmente da Côte...
por Jorge Ducati | out 19, 2023 | Degustações
Na reunião de 13 de outubro da SBAV/RS tivemos a apresentação de alguns vinhos da Vinícola Vaz, de Morro do Chapéu, Chapada Diamantina, Bahia. Os confrades Jandyra Fachel e Jorge Ducati lá estiveram, e trouxeram alguns dos vinhos produzidos neste empreendimento criado...
por Jorge Ducati | set 15, 2023 | Degustações
O Pinot Possível, este o título da degustação organizada pelo confrade Leandro Rovani em 14 de setembro de 2023. Ou seja, na (temporária?) impossibilidade de termos nas nossas taças representantes ilustres da casta, como Romanée Conti ou La Tâche, por enquanto...
