por Jorge Ducati | abr 17, 2024 | Degustações
A reunião da SBAV/RS de 15 de abril de 2024 foi organizada pelo confrade Niels Bosner e teve como tema vinhos da casta Nebbiolo, com doze participantes. Foram apresentados às cegas cinco vinhos da casta, sendo informado que o sexto vinho era de outra casta. O desafio...
por Jorge Ducati | nov 12, 2023 | Degustações
Na reunião da SBAV/RS de 6 de novembro de 2023 tivemos excelentes vinhos brancos do Chile, apresentados pelo confrade Niels Bosner, trazidos pela sua importadora Hannover. Os vinhos foram os seguintes: Estampa, Inspiración Riesling 2018 (Paredones, Valle de...
por Jorge Ducati | jul 7, 2023 | Degustações
A reunião da SBAV/RS de quinta-feira, 29 de junho de 2023 foi organizada por Jimenes Chimeli, junto com Andreis e Sandra, que trouxeram belos exemplares de Carmenère em degustação às cegas. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: Carmenère: Antiga varietal da...
por Jorge Ducati | maio 20, 2023 | Degustações
A reunião de 18 de maio de 2023 teve um recorde de treze participantes, com o tema “Degustação às cegas”. Na ocasião foi distribuído o seguinte texto: Degustações às cegas são lições de humildade, como já foi demonstrado inúmeras vezes aqui na SBAV/RS. A...
por Jorge Ducati | maio 5, 2023 | Degustações
A percepção geral sobre vinhos brancos é que devem ser bebidos jovens; ou seja, vinhos brancos não envelhecem bem. É aceito que alguns brancos fogem à regra, como certos Montrachet, Jura ou Alsace. Mas e os outros? será mesmo? Para testar a idéia, na reunião de 4 de...
