SBAV-RS
Benvindos à Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho
Congregando Apreciadores desde 1982!
Degustações
A Sbav/RS e os vinhos de seu presidente
Jorge Ducati em 2011 realizou um estágio em Portugal e Franca. Durante cem dias ministrou cursos sobre vegetação e terroir a partir de imagens de satélites. O mesmo possui um pequeno vinhedo em MAriana Pimentel, cidade que dista 75km de Porto Alegre. Em seu Vinhedo Ducati se dedica a uma rigorosa seleção de grãos que tem início mesmo antes da colheita; todo este trabalho resulta em uma pequena produção mas de boa qualidade.
Vinhos da Semana
A Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho – Regional Sul foi fundada em 1982, com os objetivos de :
a) congraçar os estudiosos, apreciadores e amigos do vinho para divulgar os conhecimentos sobre vinhos, promover e estimular o hábito de sua degustação, podendo, para este fim, realizar palestras, conferências, cursos, seminários e congressos, discussão de temas enológicos ou outras atividades afins;
b) cooperar com os Poderes Públicos e/ou entidades ligadas ao vinho, particulares ou não, objetivando o desenvolvimento da qualidade dos vinhos brasileiros;
c) manter relacionamento e contatos com outras entidades ligadas ao vinho, nacionais ou estrangeiras, oficiais ou privadas;
d) promover outras atividades sociais, recreativas e culturais correlatas.
Wine Blog
A casta Montepulciano
A uva tinta Montepulciano não é muito conhecida fora da Itália, onde é uma DOC na região meridional de Abruzzo, banhada pelo Adriático. Em geral são vinhos mais redondos, de corpo médio, agradáveis. Mais recentemente, têm sido cultivados em outros países, como Estados...
Austrália: South Wales
Na segunda-feira (08/10/2007) iniciamos, em alto nível, a apreciação de vinhos da Austrália. Na reunião, conduzida pelo Franco, foi degustado um vinho branco e quatro tintos, da região South Wales. O vinho branco foi muito elogiado por todos os presentes e considerado...
Degustação em Gramado
Um grupo de 15 participantes das 5as. Feiras desfrutou de um final-de-semana na acolhedora residência do Ricardo e da Beth em Gramado, onde foram recebidos com a tradicional fidalguia do casal, que não mediu esforços para tornar o encontro inesquecível. O cardápio...