por Jorge Ducati | set 27, 2020 | Degustações Passadas
Às cegas, pode ser mais fácil. Não havendo influência do rótulo, presta-se mais atenção nos aromas e gostos. Foi o que aconteceu na degustação de 31.8.2008, organizada pela nossa Diretora Social Cristina Matos, com a temática “Vinhos do Velho Mundo”, o que não deixa...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Em reunião coordenada pela Jandyra e Ducati, em 22/7/05 foram degustados às cegas sete vinhos, todos elaborados com uvas tradicionais de Bordeaux. Os degustadores, em número de onze, foram informados apenas desse ponto em comum e de que os vinhos eram...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações
A degustação de 13.6.2019 teve vinhos do propriétaire-récoltant Gilbert Bonnet da Côtes du Marmandais, França, trazidos pelo confrade Niels Bosner: Côtes du Marmandais AOC, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (70%), Abouriou, Cot, Fer Servadou (30%), 2016,...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
Em degustação realizada em 28 de setembro de 2006, o confrade Jorge Ducati apresentou alguns vinhos do Sul da França, da região da denominação Coteaux du Languedoc, trazidos por ocasião de sua viagem a Montpellier, complementada com vinhos comprados em Porto Alegre....
