Vinhos de Assemblage

A reunião de quinta-feira, 6 de julho de 2023 teve por tema “Vinhos de Assemblage” em degustação às cegas. Cada confrade trouxe o seu vinho, já com o rótulo oculto. No início da reunião foi distribuído o seguinte texto: Vinhos de corte, assemblage, blends:...

Chardonnay barricado

A degustação de 15 de junho de 2023 teve como tema de estudos os vinhos da casta Chardonnay que passaram algum tempo em barrica, ou seja, em contacto com madeira de carvalho. Foram quatro vinhos selecionados por Jimenez Chimeli e degustados às cegas, a saber: Cordero...

Nova vertical de Salton Talento

O vinho tinto Salton Talento teve sua primeira safra em 2002, e desde então é um dos grandes vinhos brasileiros. Corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, com uvas da Campanha e da Serra Gaúcha, é vinho ao mesmo tempo encorpado e elegante, próprio para longo...

Retomada “Pós-Pandemia”: Alicante Bouschet

A SBAV/RS retoma, gradativamente, seus trabalhos na sede, a partir da reunião do Grupo das Quintas-feiras, em 9 de setembro de 2021, com a presença de oito confrades. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: Nesta retomada dos trabalhos das Quintas, após o longo...

Alguns nacionais da safra 2014

Degustação da safra de 27 de setembro de 2018, organizada pela confrade Jandyra Fachel.1. Abreu Garcia, Malbec 2014 Gran Reserva (Campo Belo do Sul, SC), 12°.2. Família Bebber, Sentiero Cabernet Franc 2014 (Flores da Cunha, RS), 13,5°.3. Dal Pizzol, Touriga Nacional...