por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A reunião de 10 de fevereiro de 2011 foi fora dos padrões: por iniciativa do confrade Paulo Mazeron, um grupo de 11 associados e convidados teve o privilégio de assistir o filme “O Julgamento de Paris”, com acompanhamento de belos vinhos franceses e...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
Para muitos enófilos, a diversidade dos vinhos está ameaçada por uma certa “mundialização” de algumas cepas, processo este que favorece muito o Cabernet Sauvignon. Outros consideram que a diversidade permanece, e está mesmo no interior de cada cepa, Cabernet incluído,...
por Jorge Ducati | maio 2, 2021 | Degustações Passadas
No último dia 18/03/2009, no encontro do grupo das quartas da SBAV – RS, foram apreciados diferentes cortes que contêm a uva Cabernet Sauvignon. A degustação, como de hábito, foi realizada às cegas e a proposta era tentar identificar o vinho de acordo com...
por Jorge Ducati | abr 27, 2021 | Degustações Passadas
Resultado da degustação vertical (19.10.2008) do vinho argentino Patron Santiago, da Finca El Zorzal, que foi conduzida pelo casal Maria Helena e Tadeu e teve as garrafas gentilmente oferecidas pelo seu importador exclusivo no Brasil, Sr. Jadir, proprietário da Loja...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Na reunião de 3 de maio de 2007 foram degustados cinco vinhos chilenos e um argentino, a saber: De Martino – Legado Res. – Vale Limari – 14,5% – Chardonnay 2005 Montes Alpha – Apalta Vineyard – 14,0% – CS...
