por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
Reunião de 5 de setembro de 2011 – Viña Leyda.Apresentadora: Maria de Lourdes I. Pinheiro.Origem e localização da VinícolaViña Leyda foi fundada em 1997 pela família Fernandez Riesco, sob o comando de Don Luis Alberto Fernandez Léon. O nome Leyda provem de uma antiga...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
Degustação de 15 de agosto de 2011 – Viña Los Vascos.Apresentadora: Maria de Lourdes Pinheiro.Origem da Vinícola.A Viña Los Vascos foi fundada no inicio da década de 1980, com a finalidade exclusiva de exportação de vinhos finos. No entanto, como propriedade...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A casta Cabernet Sauvignon é estável frente ao espaço e ao tempo? para testar esta proposição, o confrade Roberto Vianna, em 8 de setembro de 2011, para onze associados, apresentou seis vinhos desta nobre cepa, em degustação às cegas:1. Wente Vineyards (82%CS, 12%...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A reunião de 10 de fevereiro de 2011 foi fora dos padrões: por iniciativa do confrade Paulo Mazeron, um grupo de 11 associados e convidados teve o privilégio de assistir o filme “O Julgamento de Paris”, com acompanhamento de belos vinhos franceses e...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
Para muitos enófilos, a diversidade dos vinhos está ameaçada por uma certa “mundialização” de algumas cepas, processo este que favorece muito o Cabernet Sauvignon. Outros consideram que a diversidade permanece, e está mesmo no interior de cada cepa, Cabernet incluído,...
