por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Na reunião de 3 de maio de 2007 foram degustados cinco vinhos chilenos e um argentino, a saber: De Martino – Legado Res. – Vale Limari – 14,5% – Chardonnay 2005 Montes Alpha – Apalta Vineyard – 14,0% – CS...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
O potencial produtivo da região do Valle de Tarija, no país de Evo Morales, já era conhecido desde os tempos da conquista, com a produção de vinhos destinados à liturgia e de vinhos caseiros. Este vale, com altitudes variando de 1500 a 2000 metros, é cercado por altos...
por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A reunião de 11.4.2019 teve os vinhos apresentados pelo confrade Jorge Ducati, com foco na casta Cabernet Sauvignon: Omega Centauro Cabernet Sauvignon 2012, vinho de Mariana Pimentel dos parreirais de Jorge Ducati e Jandyra Fachel; Sanjo Maestrale Cabernet Sauvignon...
por Jorge Ducati | jan 29, 2020 | Degustações Passadas
A Viña Leyda surge no panorama dos vinhos chilenos como uma agradável surpresa. O enófilo habituado aos vinhos de muito extrato, concentrados, surpreende-se ao encontrar vinhos mais leves, elegantes, e deliciosos. O Valle de Leyda, a poucos quilômetros do...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Ou o mundo do Cabernet Sauvignon! Há diversidade nos vinhos, mesmo dentro da mesma cepa. Para apresentar esta tese, em 6 de abril de 2006 a confrade Jandyra Fachel reuniu tintos de Cabernet Sauvignon 100%, de cinco países, de preços semelhantes no país de origem. A...
