por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
O ano 2012 terminou muito bem para as Quintas da SBAV/RS. Em 20 de dezembro, a confrade Myriam Kapczinski proporcionou uma bela degustação de vinhos de castas bordalesas, harmonizada com um grande arroz de pato preparado pelo Roberto Vianna (pato de Mariana...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
Grande degustação de vinhos portugueses foi proporcionada a doze privilegiados confrades das quintas-feiras, em 29 de novembro de 2012, pela associada Magali Barberena, que há poucos dias regressou de viagem à Boa Terra, trazendo preciosidades. Com acompanhamento de...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
O que tem a ver, em termos de vinhos, o Jura francês e o Uruguai? pode não ser muito, mas também não precisamos procurar por muitos motivos para promover degustações de vinhos! assim que, em 13 de dezembro de 2012, o confrade Jorge Ducati promoveu, para quatorze...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
Original degustação foi proporcionada pela associada Maria Cristina Matos, em 8 de novembro de 2012. O tema foi “O envelhecimento no Chardonnay”. A idéia era avaliar o quanto vinhos de Chardonnay resistem ao tempo. Havendo só quatro degustadores, apenas...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
A costa leste dos Estados Unidos é o local de origem das chamadas “uvas americanas”, e talvez por isto, a produção de vinhos na região ainda hoje é associada a produtos mais comuns, inclusive de castas híbridas. O clima estival úmido e os invernos muito...
