por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A estréia como apresentadora de nossa confrade Dea Gaio foi em grande estilo: de volta de sua viagem a Mendoza, trouxe para as Quintas um excelente quarteto de vinhos raros, dificilmente encontráveis no Brasil, que pudemos conhecer em 9 de junho de 2016, em reunião de...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A Quinta do Vallado é uma das vinícolas mais respeitadas do Douro, em Portugal; faz parte da iniciativa dos “Douro Boys”, que buscou renovar o panorama vitícola na região. Ora pois pois, nosso confrade Paulo Krombauer trouxe alguns produtos da vinícola...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
As latitudes mais setentrionais da Europa já produziam vinhos na Idade Média e mesmo antes. A chamada “Pequena Idade do Gelo” e mudanças econômicas causaram o abandono dos vinhedos da Bélgica e Normandia, em meados do século XVIII. O aquecimento do final...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Um dos privilégios de sermos sbavianos é degustarmos vinhos do mundo inteiro, graças à consolidada tradição dos associados de trazerem vinhos de suas viagens. Desta vez o confrade Renato Oliveira não deixou por menos: de sua viagem à República Tcheca, trouxe nada...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Um dos grandes vinhos brasileiros é o Talento da Salton. Projeto cuidadosamente desenvolvido pela vinícola, contando em seu início com a assessoria de Angel Mendoza, o vinho lançado em 2004 (safra inicial de 2002) é um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, com...
