por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Como diz a manchete, e seja o nome da uva Syrah ou Shiraz, temos à nossa frente (ou em nossas taças) uma das castas mais populares. Vinhos em geral aveludados e muito populares entre os apreciadores. Por isto, a degustação organizada em 18 de maio de 2017 pela...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Já de longa data a SBAV conhece os vinhos da Viu Manent, trazidos para o Brasil pelo nosso confrade. Em 6 de abril de 2017, em memorável degustação, o Niels trouxe excelentes produtos do Valle de Colchagua:1. Viu Manent Cabernet Sauvignon La Capilla Single Vineyard...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Fiel a milenar tradição (ou seja, começou no segundo milênio), as Quintas realizaram em 9 de março de 2017 sua GRAAQ (Grande Reunião de Abertura Anual das Quintas), desta vez dedicada a vinhos brancos, dada a persistência dos calores estivais. Fervorosos confrades...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A identificação às cegas de castas não é fácil. Ainda mais se a casta é tinta e o vinho não. Mas segue o aprendizado, como na degustação de 8 de dezembro de 2016, organizada por Alexandre Henriques e Ana Paula Machado com vinhos trazidos de suas viagens. O espumante...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Um dos grandes vinhos do Chile é o Viu 1, ícone da Viu Manent, vinícola com vinhedos na região do Valle de Colchagua. Elaborado desde 1999, nos primeiros anos era um corte com dominância de Malbec, tendo um pouco de Cabernet Sauvignon. Mais recentemente passou a ser...
