por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Os incansáveis, persistentes e ambiciosos produtores gaúchos estão de forma gradual e constante deixando no passado os vinhos pouco atraentes que caracterizavam a produção nacional. Vinhedos antigos com plantas de baixa qualidade foram substituídos por novos, com...
por Jorge Ducati | abr 6, 2020 | Degustações Passadas
Neste último dia 10.03.2008, tivemos a apresentação dos vinhos da vinícola gaúcha Milantino – família Milani – que nos brindou com seu elogiado espumante e vinhos varietais das castas merlot, cabernet sauvignon, teroldego e tannat, juntamente com um...
por Jorge Ducati | abr 6, 2020 | Degustações Passadas
Os horizontes vinícolas do Rio Grande se expandem: a cada dia, apaixonados pioneiros implantam vinhedos em novos rincões gaúchos. Mas, serão bons estes vinhos de fora das regiões tradicionais? Esta foi a pergunta, em degustação organizada por nosso confrade Paulo...
por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A degustação de 13.12.2018, encerramento do ano para as Quintas da SBAV, foi apresentada pelo confrade Jorge Ducati, que trouxe alguns vinhos de sua coleção pessoal. Foram degustados os seguintes vinhos: Espumante Fabian brut met. trad. Chardonnay, Pinot Noir 12,6°,...
por Jorge Ducati | out 29, 2019 | Degustações
A reunião das Quintas de 24 de outubro de 2019 foi organizada pelo confrade Jorge Ducati, para oito associados. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: A noção de safra boa ou ruim, em particular na viticultura, está associada à variabilidade climática de uma...