Para comemorar a epopéia farroupilha, mesmo estando um pouco fora da data (degustação em 13 de outubro de 2016), o confrade Leonardo Schreiner nos brindou com alguns vinhos gaúchos da casta Cabernet Franc, considerada por muitos apreciadores como sendo a mais emblemática dos nossos vinhos. Discussões à parte, pudemos tomar belos tintos, acompanhados por um ótimo carreteiro preparado pelo Roberto Vianna:
1. Aurora, Conde de Foucauld espumante brut rosé, 12°. Trata-se de um bom espumante, que leva em seu corte a Cabernet Franc.
2. Dal Pizzol, Do Lugar CF 2014, 13°.
3. Peruzzo, CF 2014, 13,9°.
4. Valduga, Terroir Raízes Campanha CF 2012, 13,5°.
Belos vinhos, com destaque para o Valduga, que realmente está elaborando bons produtos na região próxima a Uruguaiana.