por Jorge Ducati | jul 7, 2023 | Degustações
A reunião de quinta-feira, 6 de julho de 2023 teve por tema “Vinhos de Assemblage” em degustação às cegas. Cada confrade trouxe o seu vinho, já com o rótulo oculto. No início da reunião foi distribuído o seguinte texto: Vinhos de corte, assemblage, blends:...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A SBAV das Quintas segue funcionando com casa lotada! em 11 de agosto de 2016, o confrade Paulo Kronbauer trouxe belos vinhos da Austrália, seguindo sugestão de degustação dos amigos da Sommelier. Os vinhos foram os seguintes:1. Calabria Family Wines (antes Westend...
por Jorge Ducati | abr 27, 2021 | Degustações Passadas
Reunião de 21 08 2008 – Organizador: Paulo Mazeron O vinho destacado foi o Chardonnay Down Under. Os dados a seguir são de sua ficha técnica: Vinho com coloração dourada pálida, aromas e sabores são dominados pela fruta, lembrando abacaxi e cítricos. Passou...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Na segunda-feira (05/11/2007) realizamos degustação de vinhos da região Western Australia (Austrália Ocidental). Foram apreciados dois brancos e três tintos. Na avaliação dos vinhos foi considerado adequado comparar e classificar separadamente os brancos e...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Na última segunda-feira (29/10/2007) tivemos o terceiro encontro dedicado a vinhos australianos. Na degustação, conduzida pelo casal Nilva/Jaime foram apreciados quatro vinhos da região de Victoria. Os apresentadores realizaram uma detalhada pesquisa sobre os vinhos...
