por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Bela degustação tivemos em 23 de outubro de 2014, coordenada pela associada Myriam Kapzinski. Com o tema “Ribera del Duero”, três excelentes vinhos foram degustados pelos confrades, a saber:1. Pago de los Capellanes, 100% Tempranillo, 13,5º, R$ 98,00;2....
por Jorge Ducati | maio 12, 2021 | Degustações Passadas
Em bela degustação organizada pelo confrade Luiz Alberto Paim, em 27 de março de 2014, tivemos oportunidade de conhecer melhor os produtos da Vinícola Ravanello, fundada em Gramado por Normélio Ravanello. Com uvas próprias e também de fornecedores em várias regiões do...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A casta Tempranillo é a grande casta espanhola, responsável pala maioria dos grandes vinhos deste país. Cultivada em várias regiões, sob vários nomes, sempre produz bons vinhos, e a tradição espanhola fazia com que a elaboração fosse acompanhada por grandes teores de...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A Tempranillo, casta ícone da Rioja, também está presente em outras regiões espanholas, como Ribeira del Duero e Toro. Diz-se que o nome vem da tendência a amadurecer antes de outras variedades. Na Espanha tem outros nomes (Tinta del Pais,Tinta de Toro, Ull de...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Os incansáveis, persistentes e ambiciosos produtores gaúchos estão de forma gradual e constante deixando no passado os vinhos pouco atraentes que caracterizavam a produção nacional. Vinhedos antigos com plantas de baixa qualidade foram substituídos por novos, com...