por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A degustação de 13.12.2018, encerramento do ano para as Quintas da SBAV, foi apresentada pelo confrade Jorge Ducati, que trouxe alguns vinhos de sua coleção pessoal. Foram degustados os seguintes vinhos: Espumante Fabian brut met. trad. Chardonnay, Pinot Noir 12,6°,...
por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A degustação de 29.11.2018 teve seu foco na vinícola Calza, de Monte Belo do Sul. Foram apresentados os seguintes vinhos: 1. Calza brut met. trad. 12,5°; 2. Calza Ouro Negro Cap IV Me 40% CS 20% Alicante Bouschet 20% Tannat 20%, 3000 garrafas, 13,2°; 3. Calza Ouro...
por Jorge Ducati | dez 14, 2019 | Degustações
A reunião da SBAV-RS de encerramento de 2019, no Grupo das Quintas, ocorreu em 12 de dezembro. Para a ocasião, o confrade Jorge Ducati selecionou cinco vinhos para uma degustação às cegas. Os vinhos foram os seguintes: Cárdenas, Brut Nature método tradicional. Uvas...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Na descontraída reunião do dia 8 de setembro de 2005, os participantes foram brindados com deliciosas lasanhas de carne e de frango preparadas com maestria pela confrade Marisa Kluck.A reunião foi marcada também, pelo pré-lançamento da primeira safra de Cabernet...
por Jorge Ducati | out 29, 2019 | Degustações
A reunião das Quintas de 24 de outubro de 2019 foi organizada pelo confrade Jorge Ducati, para oito associados. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: A noção de safra boa ou ruim, em particular na viticultura, está associada à variabilidade climática de uma...
