por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
Em 8 de agosto de 2018 a SBAV das Quintas pôde conhecer os vinhos da Thera, graças ao confrade Niels Bosner, que visitou a vinícola recentemente e trouxe seus produtos. Trata-se de um empreendimento em Bom Retiro, a 90 km de São Joaquim. Apreciadores mais antigos...
por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
A reunião das Quintas da SBAV de 13 de julho de 2017 teve por tema “Os quatro Pouilly”, organizada pelo confrade Jorge Ducati, a partir de vinhos trazidos de recente viagem à região produtora na França, complementada no comércio local porto-alegrense. Na...
por Jorge Ducati | maio 12, 2021 | Degustações Passadas
É. A manchete poderia ser diferente. Mas está bem assim. Trata-se da degustação do dia das bruxas, 31 de outubro, 2013. A idéia era degustar brancos Chardonnay de diferentes idades. A oscilação do quorum das quintas resultou em sete confrades inscritos. Sem problemas,...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
A Campanha Gaúcha se cobre de parreirais. Um novo terroir, com suas tipicidades. Foi o que sentimos, em bela degustação promovida pelo confrade Roberto Vianna, em 7 de março de 2013, quando foram apresentados os vinhos da Camponogara, de Don Pedrito. Trata-se de...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
Original degustação foi proporcionada pela associada Maria Cristina Matos, em 8 de novembro de 2012. O tema foi “O envelhecimento no Chardonnay”. A idéia era avaliar o quanto vinhos de Chardonnay resistem ao tempo. Havendo só quatro degustadores, apenas...
