por Jorge Ducati | set 15, 2023 | Degustações
O Pinot Possível, este o título da degustação organizada pelo confrade Leandro Rovani em 14 de setembro de 2023. Ou seja, na (temporária?) impossibilidade de termos nas nossas taças representantes ilustres da casta, como Romanée Conti ou La Tâche, por enquanto...
por Jorge Ducati | set 14, 2023 | Degustações
Na segunda-feira, 11 de setembro de 2023, numa iniciativa do confrade Paulo Gross, do Grupo das Segundas, a SBAV/RS recebeu o enólogo Eduardo Strechar, um dos proprietários da Cata Terroirs. É uma bela história, que começou com ida de Eduardo à Austrália para surfar e...
por Jorge Ducati | set 3, 2023 | Degustações
A reunião da SBAV-RS de quinta-feira, 31 de agosto de 2023 foi coordenada pelo confrade Niels Bosner, que nos ofereceu belos vinhos de Rioja, trazidos quando de sua peregrinação nos Caminhos de Santiago. Em degustação às cegas, os vinhos foram os seguintes: Viña...
por Jorge Ducati | ago 18, 2023 | Degustações
Na reunião da SBAV/RS, Grupo das Quintas, de 17 de agosto de 2023 tivemos alguns vinhos canadenses e americanos, trazidos de lá pelo confrade Jorge Ducati, por ocasião de sua recente visita à Cornell University em Ithaca para participar do congresso 22nd GiESCO (Group...
por Jorge Ducati | ago 18, 2023 | Degustações
A reunião de 4 de agosto de 2023 marcou a estréia como organizador do confrade Leandro Rovani, o que ocorreu em grande estilo, com bela degustação às cegas. Na ocasião foi distribuído o seguinte texto: O terroir, para Jancis Robinson e Hugh Johnson, significa o...
por Jorge Ducati | jul 7, 2023 | Degustações
A reunião de quinta-feira, 6 de julho de 2023 teve por tema “Vinhos de Assemblage” em degustação às cegas. Cada confrade trouxe o seu vinho, já com o rótulo oculto. No início da reunião foi distribuído o seguinte texto: Vinhos de corte, assemblage, blends:...
