por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Caro Mazeron, Foi com grande satisfação que recebi tua informação sobre o site da SBAV, pois os objetivos que se propõe vem de encontro ao interesse de todos associados. Aliás, há poucos dias comentei com alguns do grupo sobre as vantagens que todos usufruiriam,...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Em degustação às cegas de vinhos da casta Syrah, ou Shiraz, realizada na sede em 24.6.2004, foram degustados seis vinhos procedentes de diferentes países. Transcrevo o curioso resultado, com as pontuações obtidas e os preços; a pontuação corresponde à media atribuída...
por Jorge Ducati | out 23, 2019 | Degustações Passadas
Nesta reunião foram degustados vinhos chilenos procedentes de vinícolas novas e praticamente desconhecidas em nosso meio. Os vinhos, todos da safra 2002, foram adquiridos pelo confrade Jorge Ducati em Santiago do Chile, e selecionados tendo em conta sugestões de...
por Jorge Ducati | out 23, 2019 | Degustações Passadas
Em reunião coordenada pelo Dr. Raul Ritter, foram degustados às cegas e avaliados oito espumantes gauchos, todos brut e elaborados pelo método Champenois (com exceção de um que era Charmat). Os espumantes foram degustados em tres baterias e em cada uma delas os...
por Jorge Ducati | out 23, 2019 | Degustações Passadas
Em 8 de julho de 2005 tivemos uma interessante degustação às cegas de sete vinhos, coordenada pelo Werner Bornholdt, um dos novos elementos que vieram reforçar o time das Quintas. Os participantes foram informados pelo Werner apenas de que os vinhos eram...
por Jorge Ducati | out 23, 2019 | Degustações Passadas
O Priorato, região situada na Tarragona, província sul da Catalunha, que até o começo da década de 1990 produzia vinhos sem maior interesse, oxidados e vendidos a granel e preços baixos, transformou-se na Meca de grandes tintos do mundo. Em praticamente dez anos...
