por Jorge Ducati | abr 27, 2021 | Degustações Passadas
É muito frequente a opinião de que os vinhos italianos disponíveis no Brasil não são bons, a menos que se paguem altos preços. Na reunião de 7 de agosto de 2008, organizada por Jandyra Fachel, com sete confrades, pudemos testar alguns ótimos vinhos, a preços...
por Jorge Ducati | set 27, 2020 | Degustações Passadas
Às cegas, pode ser mais fácil. Não havendo influência do rótulo, presta-se mais atenção nos aromas e gostos. Foi o que aconteceu na degustação de 31.8.2008, organizada pela nossa Diretora Social Cristina Matos, com a temática “Vinhos do Velho Mundo”, o que não deixa...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Na última segunda-feira (29.11.2007) participamos de uma interessante degustação de vinhos Tops Chilenos, conduzida com muito entusiasmo pelo Franco. Para acompanhar os vinhos a Maria Estela...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Os incansáveis, persistentes e ambiciosos produtores gaúchos estão de forma gradual e constante deixando no passado os vinhos pouco atraentes que caracterizavam a produção nacional. Vinhedos antigos com plantas de baixa qualidade foram substituídos por novos, com...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Na segunda-feira (05/11/2007) realizamos degustação de vinhos da região Western Australia (Austrália Ocidental). Foram apreciados dois brancos e três tintos. Na avaliação dos vinhos foi considerado adequado comparar e classificar separadamente os brancos e...
