por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
Grupo das Segundas-feiras da SBAV/RS, degustação de 28 de agosto de 2017, informada pela associada Valéria Gutjahr.Nesta última segunda-feira nosso aprendizado seguiu pelo Alentejo e o encontro foi aberto com um belo espumante da região (Paulo Laureano Bucelas),...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Em degustação realizada em 6 de outubro de 2016, o confrade Paulo Kronbauer apresentou alguns vinhos do Alentejo, região lusitana que já fazia tempos não figurava nas Quintas. Vinhos muito bons, a saber:1. Luiz Duarte, Rapariga da Quinta 2013 (Roupeiro, Verdelho,...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A Quinta do Vallado é uma das vinícolas mais respeitadas do Douro, em Portugal; faz parte da iniciativa dos “Douro Boys”, que buscou renovar o panorama vitícola na região. Ora pois pois, nosso confrade Paulo Krombauer trouxe alguns produtos da vinícola...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Os vinhos portugueses são uma fonte inesgotável de experiências. Em 22 de outubro de 2015, para treze confrades, tivemos mais uma apresentação destes vinhos, trazidos da origem por Ducati e Jandyra. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto:Portugal conta com mais...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
Em bons vinhos, dois fatores parecem competir na formação do caráter: o terroir e o estilo do vinhateiro. Os adeptos mais ferrenhos do conceito de terroir são enfáticos em afirmar que, para vinhos de uma mesma região de terroir emblemático, o terroir tem a expressão...
