por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
Na degustação de 1° de agosto de 2018, o confrade Paulo Kronbauer trouxe para a SBAV das Quintas vinhos de quatro regiões espanholas, alguns deles elaborados com uvas provenientes de vinhedos orgânicos ou biodinâmicos. É conhecida a reticência da SBAV frente a...
por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
A reunião das Quintas de 15 de março de 2018 foi organizada pelo confrade Leonardo Schreiner, que se propôs a apresentar algumas novidades da Espanha, acompanhada por uma ótima paella. A originalidade típica das iniciativas deste confrade, desta vez, foi que vários...
por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
Relatório da reunião do Grupo das Segundas-feiras, realizado em 11 de dezembro de 2017, enviado pela confrade Valéria Gutjahr.O encontro de ontem foi um daqueles que ficarão na história do grupo: vinhos excelentes, companhias alegres e quitutes deliciosos! Nosso “gran...
por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
No dia 27 de novembro de 2017 a reunião das Segundas-feiras girou em torno da “livre escolha” da confrade Nilva, a qual trouxe para “duelar” vinhos de “Verdelho” (Portugal) e “Verdejo” (Espanha).Nilva fez uma bela pesquisa relativa às uvas em cada local e explicou que...
por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
Degustação de 7 de agosto de 2017, informada pela associada Valéria Gutjahr.Ontem o encontro do grupo – último do nosso estudo da Espanha – foi pautado na D.O Toro, hoje considerada o El Dourado da vinicultura espanhola!Localizada em Castilla y León (Província de...