No dia 27 de novembro de 2017 a reunião das Segundas-feiras girou em torno da “livre escolha” da confrade Nilva, a qual trouxe para “duelar” vinhos de “Verdelho” (Portugal) e “Verdejo” (Espanha).
Nilva fez uma bela pesquisa relativa às uvas em cada local e explicou que Verdejo e Verdelho não são a mesma uva.
A Verdelho está entre as principais uvas que originam os renomados Vinhos Madeira, ao lado das cepas Tinta Negra, Boal, Malvasia e Sercial. Referidos Vinhos têm característica licorosa (recebem aguardente vínica), elevado teor alcoólico, cor entre ouro velho e ouro palha e são produzidos em solos muito expostos ao sol e bem arejados.
Desenvolve-se também no vale do rio Douro, onde é confundida com a “gouveio” e utilizada na composição de vinho do porto branco; destaca-se pelo elevado teor de açúcar nas uvas, o que é particularmente notado no clima mais quente da ilha da Madeira. Cresce ainda em pequenas quantidades na Galícia (onde é denominada “verdello”), na Argentina e na Austrália. Possui cachos pequenos e fechados, bagos muito unidos, pequenos e dourados. Classifica-se como “Casta Recomendada” concedida pela União Européia, por apresentar características muito particulares.
Por sua vez, a casta Verdejo é uma variedade branca extremamente aromática e que se encontra presente nos vinhos de Rueda, região central da Espanha, utilizada tanto na elaboração de vinhos varientais quanto de blends, ao lado das uvas viúra e sauvignon blanc.
Produz vinhos encorpados, bastante herbáceos e com acidez equilibrada, sendo que alguns exemplares possuem boa capacidade de envelhecimento; porém, em geral devem ser consumidos jovens. A cor é normalmente dourada. Fora da Espanha pode ser encontrada na Califórnia e na Austrália.
Seguimos para as surpresas da noite!
1° vinho apresentado: EL GORDO DEL CIRCO 2016 – D.O RUEDA –VERDEJO ; 4° Colocado na opinião dos Confrades (adquirido no restaurante Xavier – R$ 121,15).
2° vinho apresentado: ATLÂNTICO 2016 – DOC ALENTEJO – 12,5% VERDELHO, antão vaz e viognier – 3° Colocado na opinião dos confrades. ( R$ 49,00).
3° vinho apresentado: JOSÉ PARIENTE CUVEE ESPECIAL 2011 – D.O RUEDA – 13,5% – VERDEJO; – 2° lugar pela unanimidade dos confrades ( R$ 289,75).
4° vinho apresentado: ESPORÃO VERDELHO 2016 – DOC ALENTEJO – 13% – VERDELHO – 1° Colocado na opinião dos confrades. (R$ 90,25).
Agradecemos à Nilva pela apresentação e deliciosos quitutes oferecidos e conclamamos todos para a nossa reunião de “Confraternização de Natal” nesta próxima segunda-feira, na qual degustaremos Champagnes (trazidos pelos confrades), rocamboles salgados (oferecidos pelo Luciano) e o tradicional “bolo de Natal” da Nilva!