por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A Sbav das Quintas realizou em grande estilo a GRAAQ 2015 (Grande Reunião de Abertura do Ano das Quintas), após o recesso estival. Foi em 5 de março de 2015, para onze associados que acorreram sedentos para degustar os anunciados vinhos da África do Sul. E valeu a...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A África do Sul tem seu vinho emblemático, o Pinotage. A casta é resultante de um cruzamento entre o Pinot Noir e o Cinsault (ou Cinsaut), variedade do sul da França que antigamente era também chamada de Hermitage. A impressão de muitos apreciadores é que os vinhos de...
por Jorge Ducati | abr 6, 2020 | Degustações Passadas
Ao lembrarmos da África do Sul a cepa que nos vem à mente como referência normalmente é a Pinotage. No entanto somente os vinhos desta cepa não definem o grande potencial do país. Em revistas como a Wine Expectator grandes reportagens são feitas sobre a...
por Jorge Ducati | abr 6, 2020 | Degustações Passadas
Finalizamos nesta última segunda-feira, dia 7.7.2008, o estudo sobre a África do Sul e a Nova Zelândia com uma sessão memorável de vinhos brancos tops, selecionados alguns dentre os degustados nas reuniões realizadas. A previsão era fazer o mesmo com os tintos,...
por Jorge Ducati | abr 6, 2020 | Degustações Passadas
Neste último dia 14.03.2008, tivemos a apresentação pelos confrades Ceres e Luiz Fernando Cechella de vinhos sul-africanos das regiões de Klein Karoo/Rio Breede/Overberg/Elim (Costa Sul/Interior). Foram degustados um vinho branco e 4 tintos, juntamente com...
