Brancos do Alentejo

Degustação de vinhos brancos do Alentejo, Portugal, realizada em 21 de agosto de 2017, informada pela associada Valéria Gutjahr.Caros ConfradesNesta última segunda-feira nosso encontro girou em torno dos vinhos brancos do Alentejo e o Vladimir apresentou,...

GRAAQ 2014: Alvarinhos

Para dezoito confrades e convidados, o grupo das quintas-feiras iniciou sua temporada 2014 em grande estilo, em 13 de março, com a GRAAQ (Grande Reunião de Abertura do Ano das Quintas). A gastronomia ficou a cargo do Roberto Vianna, que preparou um fantástico risoto...

Sauvignon Blanc harmoniza com polvo

Sempre é difícil preparar polvo, a não ser que se saiba como fazer para evitar que fique borrachento. Bem, nosso confrade Roberto Vianna sabe, como ficou provado em 20 de março de 2014, quando da degustação de Sauvignons Blanc organizada pelas confrades Myriam...

Vinhos da Loire, França

 Vinhos apresentados/degustados e classificação e respectivos preços desta última segunda-feira, 08.09.2008:  1) Clos Du Papillon 2005 – Domaine des Baumard – região de Anjou-Saumur – Appellation Savennières Contrôlée – 13% – Chenin Blanc ...