por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
Degustação de 15 de agosto de 2011 – Viña Los Vascos.Apresentadora: Maria de Lourdes Pinheiro.Origem da Vinícola.A Viña Los Vascos foi fundada no inicio da década de 1980, com a finalidade exclusiva de exportação de vinhos finos. No entanto, como propriedade...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
No Novo Mundo, certos terroirs são considerados muito apropriados para Pinot Noir e Sauvignon Blanc: são locais especiais do Chile, Estados Unidos e Nova Zelândia. Fala-se mesmo em terroirs privilegiados. Na reunião de 11.3.2010, com nove confrades, o associado Jorge...
por Jorge Ducati | abr 27, 2021 | Degustações Passadas
Vinhos apresentados/degustados e classificação e respectivos preços desta última segunda-feira, 08.09.2008: 1) Clos Du Papillon 2005 – Domaine des Baumard – região de Anjou-Saumur – Appellation Savennières Contrôlée – 13% – Chenin Blanc ...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Na segunda-feira (05/11/2007) realizamos degustação de vinhos da região Western Australia (Austrália Ocidental). Foram apreciados dois brancos e três tintos. Na avaliação dos vinhos foi considerado adequado comparar e classificar separadamente os brancos e...
por Jorge Ducati | abr 6, 2020 | Degustações Passadas
No dia 10 de julho de 2008 a reunião foi realizada fora da sede e foi um agradável exercício na arte de harmonizar vinhos e gastronomia. Os vinhos foram cuidadosamente selecionados por Cledi Sodré e Fabiano da Sommelier Vinhos (vale comentar que o Cledi é...
