por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
As castas Merlot e Cabernet Franc são típicas da região de Bordeaux, e dali se difundiram pelo mundo. Em Bordeaux, fazem parte do clássico corte bordalês, e é raríssimo ser encontrado como varietal puro. Ambas castas, cada uma à sua maneira, agregam algo de veludo aos...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
Bons vinhos uruguaios foram degustados por sete apreciadores na reunião das Quintas, em 8 de agosto de 2013. A sessão comprova que a Banda Oriental segue proporcionando produtos de qualidade, mesmo na gama de preços médios. E isto, em solos e climas semelhantes aos do...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
A Campanha Gaúcha se cobre de parreirais. Um novo terroir, com suas tipicidades. Foi o que sentimos, em bela degustação promovida pelo confrade Roberto Vianna, em 7 de março de 2013, quando foram apresentados os vinhos da Camponogara, de Don Pedrito. Trata-se de...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
A cepa Merlot tem suas origens na região francesa de Bordeaux, e entra na assemblage dos vinhos bordaleses em proporções variáveis, para dar uma textura aveludada; somente em em poucos casos, na França, é varietal 100%, o que torna difícil para os apreciadores saber...
por Jorge Ducati | maio 4, 2021 | Degustações Passadas
Ótimos vinhos da uva Merlot foram degustados em 12 de maio de 2011, em apresentação organizada por Magali Barberena:1. Bacalhoa, Quinta dos Loridos 2008, Alentejo, Portugal (Merlot 50%, Castelão 50%), 13,5º;2. Shingle Peak 2004, Matua Valley Wine, Hawkes Bay, Nova...
