por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A Quinta do Vallado é uma das vinícolas mais respeitadas do Douro, em Portugal; faz parte da iniciativa dos “Douro Boys”, que buscou renovar o panorama vitícola na região. Ora pois pois, nosso confrade Paulo Krombauer trouxe alguns produtos da vinícola...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
As latitudes mais setentrionais da Europa já produziam vinhos na Idade Média e mesmo antes. A chamada “Pequena Idade do Gelo” e mudanças econômicas causaram o abandono dos vinhedos da Bélgica e Normandia, em meados do século XVIII. O aquecimento do final...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Um dos privilégios de sermos sbavianos é degustarmos vinhos do mundo inteiro, graças à consolidada tradição dos associados de trazerem vinhos de suas viagens. Desta vez o confrade Renato Oliveira não deixou por menos: de sua viagem à República Tcheca, trouxe nada...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Um dos grandes vinhos brasileiros é o Talento da Salton. Projeto cuidadosamente desenvolvido pela vinícola, contando em seu início com a assessoria de Angel Mendoza, o vinho lançado em 2004 (safra inicial de 2002) é um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, com...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Em reunião de doze confrades em 17 de março de 2016, as Quintas puderam estudar vinhos de algumas castas raras, trazidos da adega dos confrades Jandyra e Ducati. Na ocasião, foi distribuído o texto de apoio:Vinhos de Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, conhecemos...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Em alegre reunião, as Quintas da SBAV degustaram vinhos argentinos de maior classe, trazidos de lá pelo confrade Luiz Alberto Paim. Nove confrades desfrutaram estas delícias em 10 de março de 2016, e ainda mais delícias vieram dos preparos do Mário Bercht, na forma de...
