por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
A reunião das Quintas da SBAV de 1° de junho de 2017 dedicou-se a estudar os vinhos do Uruguai, sempre merecedores de uma abordagem sensorial aprofundada. Desta vez, a confrade Dea Gaio trouxe excelentes empanadas para harmonização com alguns vinhos trazidos de...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Desta vez as Quintas botaram para quebrar. Chega de convenções! vinhos diferentes! e ainda mais, bons! bem, mais diferentes do que bons, mas perfeitamente desfrutáveis. Tudo isto em 3 de novembro de 2016, quando alguns confrades trouxeram o que tinham de exótico. Os...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Sempre é bom fazermos uma degustação às cegas para evitarmos poses muito altaneiras. Desta vez, foi o confrade Paulo Mazeron que, em 12 de novembro de 2015, tomou a inciativa de trazer alguns vinhos de linhas básicas de vinícolas do Uruguai, Chile e Argentina. O...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Um bom Tannat sempre agrada…quanto mais três! para um pequeno grupo de associados, nossa confrade Jandyra Fachel apresentou três belos vinhos desta casta, em 7 de maio de 2015. Tratava-se de, às cegas, identificar qual seria o Tannat não-uruguaio. Os vinhos...
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
Reunião de 3 de julho de 2014, conforme texto distribuído na ocasião:Esta reunião é especial, pois contaremos com uma extraordinária seleção de velhos Tannats uruguaios, ofertados por nossos confrades Maria Estela e José Franco. Tratam-se de grandes vinhos...
