por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Desde há muito, nos momentos hedônicos de nossas degustações, temos azeites como um dos acompanhamentos fundamentais para os vinhos. Nada mais natural, portanto, que haja um esforço para aumentar nossa cultura no campo; graças à iniciativa da associada Carla Porto,...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
A reunião da última segunda-feira (04/06/2007), conduzida pela Maria de Lourdes, teve como tema “Vinhos de outros continentes”. Foram degustados, às cegas, 5 vinhos tintos. Após a apreciação e tentativas de identificação de cepas e países de origem, foram...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Vinhos Syrah foram apreciados, às cegas, por 11 confrades, em degustação organizada pela associada Cristina Matos. Os vinhos foram os seguintes, já com as notas, na escala de até 5 pontos:1.Escorihuela Gascón 2003, 13,5%, Mendoza, Argentina; R$ 30 (Rivera). Média...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Na reunião de 3 de maio de 2007 foram degustados cinco vinhos chilenos e um argentino, a saber: De Martino – Legado Res. – Vale Limari – 14,5% – Chardonnay 2005 Montes Alpha – Apalta Vineyard – 14,0% – CS...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações
Degustação de Syrah em 16.5.2019, organizada por Jandyra: 1. Primeira Estrada Syrah 2017, 13,8° Colheita de Inverno Sul de Minas; 2. Porcupine Ridge 2014, 14,5°, Boekenhoutskloof, África do Sul; 3.Miolo Testardi Syrah 2016, 14°, Vale do São Francisco; 4. Viña...