por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações Passadas
Em reunião coordenada pela Jandyra e Ducati, em 22/7/05 foram degustados às cegas sete vinhos, todos elaborados com uvas tradicionais de Bordeaux. Os degustadores, em número de onze, foram informados apenas desse ponto em comum e de que os vinhos eram...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações
A degustação de 5.9.2019 teve por tema vinhos da casta Merlot, selecionados por Ducati e Jandyra na nova loja de vinhos em Porto Alegre, a Depósito. Os vinhos foram os seguintes: 1. Mazarotto, Pleno Merlot 2017, 13°, Flores da Cunha; 2. Maximo Boschi, Biografia Merlot...
por Jorge Ducati | mar 20, 2020 | Degustações
A degustação de 6.6.2019 foi de vinhos às cegas apresentados pelo confrade Niels Bosner. O desafio era descobrir qual o país e as cepas. Ninguém acertou, ou seja, não houve sugestões de que seriam vinhos do Brasil. Bons vinhos, que mostraram que a vinícola Peculiare,...
por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A degustação de 13.12.2018, encerramento do ano para as Quintas da SBAV, foi apresentada pelo confrade Jorge Ducati, que trouxe alguns vinhos de sua coleção pessoal. Foram degustados os seguintes vinhos: Espumante Fabian brut met. trad. Chardonnay, Pinot Noir 12,6°,...
por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A degustação de 29.11.2018 teve seu foco na vinícola Calza, de Monte Belo do Sul. Foram apresentados os seguintes vinhos: 1. Calza brut met. trad. 12,5°; 2. Calza Ouro Negro Cap IV Me 40% CS 20% Alicante Bouschet 20% Tannat 20%, 3000 garrafas, 13,2°; 3. Calza Ouro...
