por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
A degustação de 21.3.2019 foi organizada pelo confrade César Leal, com os seguintes vinhos: Duckhorn Vineyards Sauvignon Blanc, Napa Valley, Califórnia, 2015, 13,5°; Oyster Bay SB 2015 (Marlborough, New Zealand), 13°, para muitos o melhor da noite; Biotteau Frères, La...
por Jorge Ducati | mar 10, 2020 | Degustações
Foi em 14.3.2019 a Grande Reunião Anual de Abertura das Quintas da SBAV, tendo como tema vinhos da variedade Pinot Noir, apresentados pela confrade Jandyra Fachel. Os vinhos foram os seguintes, degustados às cegas: 1. Serena 2011, vinho elaborado por Maurício Ribeiro...
por Jorge Ducati | mar 9, 2020 | Degustações
A Grande Reunião de Abertura Anual das Quintas – GRAAQ 2020 realizou-se em 5 de março de 2020, para onze confrades e convidados. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: Vinhos de Dez Anos (ou mais) Quando, com quantos anos, um vinho está na sua plenitude?...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
Uma degustação não anunciada, e às cegas, pôs à prova a sagacidade dos associados das quintas-feiras (na data, treze confrades), em 10/8/2006. Organizada por Jandyra e Ducati, foi informado somente que seriam dois países, sendo uma cepa branca, outra tinta, em duas...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
“Revolucionária, surpreendente, histórica, diferente de tudo que se conhecia sobre vinhos nacionais”. “Não senti acidez excessiva em nenhum dos vinhos”. Estas foram algumas das entusiasmadas manifestações dos 10 confrades que participaram da degustação às cegas...
