A vitalidade dos vinhos gaúchos é impressionante, a cada dia surgindo novas vinícolas. Não há mais como conhecer toda esta vasta paisagem, mas seguimos tentando. Um dos esforços foi feito pela confrade Beatriz Weber, que foi a Monte Belo do Sul e de lá nos trouxe os vinhos da Vallebello, fazendo uma bela apresentação em 4 de março de 2026. Os vinhos foram os seguintes:
- Vallebello, Brut Rosé uvée método tradicional, 12,2°.
- Vallebello, Pinot Noir 2022, 12,5°.
- Vallebello, Merlot 2022, 13,5°.
- Vallebello, Barricas 2022 (Tannat, Malbec), 12,8°.
Todos vinhos muito bons, com destaque de público para o Pinot Noir. Parabéns à Beatriz pela iniciativa!