O corte bordalês

A reunião de 12 de abril de 2012, organizada por Jorge Ducati, teve por tema “O Corte Bordalês”. O texto distribuído foi o seguinte:Na AOC Bordeaux, as castas tintas autorizadas são seis; Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot são as...

O Julgamento de Paris na sede da SBAV

A reunião de 10 de fevereiro de 2011 foi fora dos padrões: por iniciativa do confrade Paulo Mazeron, um grupo de 11 associados e convidados teve o privilégio de assistir o filme “O Julgamento de Paris”, com acompanhamento de belos vinhos franceses e...

Graves e Sauternes

Tivemos a oportunidade, na noite de ontem, 5.5.2009, de degustar três belos exemplares de Graves e um de Sauternes em reunião coordenada pelo casal Paulo e Eny. Chamou-nos a atenção o grau alcóolico um pouco elevado para vinhos franceses, os quais não costumavam ter,...

Bordeaux

Vinhos apresentados/degustados pela/com a confrade Maria de Lourdes e classificação de 23.03.2009: 1) CHÂTEAU CALON SÉGUR – Grand Cru Classé – 13% – 2002 – R.P. 89 pontos; 4º CLASSIFICADO 2) CHÂTEAU MONTROSE – Grand Cru Classé Du Medoc...

St. Julien, Moulis e Listrac

Vinhos apresentados/degustados e classificação desta última segunda-feira, 03.11.2008 – Apresentação pelos confrades Franco e Maria Estela, por todos destacada em vista da qualidade dos respectivos vinhos, além da generosa refeição também oferecida pelos...