Pinot Noir e Sauvignon Blanc

No Novo Mundo, certos terroirs são considerados muito apropriados para Pinot Noir e Sauvignon Blanc: são locais especiais do Chile, Estados Unidos e Nova Zelândia. Fala-se mesmo em terroirs privilegiados. Na reunião de 11.3.2010, com nove confrades, o associado Jorge Ducati propôs comparar três Pinot e três Sauvignon, em duas baterias, a saber: 1. Casa Marin, Sauvignon Blanc Laurel 2005 (San Antonio, Chile), 14º 2. Casa Marin, Sauvignon Blanc Cipreses 2005 (San Antonio, Chile), 14º 3. Woodthorpe, Sauvignon Blanc Temata 2004 (Hawkes Bay, Nova Zelândia), 13º 4. Casas del Bosque, Pinot Noir Pequeñas Producciones 2007 (Casablanca, Chile), 14º 5. Matariki, Pinot Noir Aspire 2006 (Hawkes Bay, Nova Zelândia), 13,5º 6. Framingham, Pinot Noir 2008 (Marlborough, Nova Zelândia), 13,5º Os vinhos estavam todos excelentes, com destaque para o interessante efeito de terroir detectado nos dois SB chilenos, oriundos de duas parcelas contíguas, desta bodega a poucos quilômetros do Pacífico. Dentre estes belos vinhos, o Pinot das Casas del Bosque destacou-se.