por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
A capacidade de identificar cepas e países foi posta a prova na degustação de 3 de março de 2005, da qual participaram dez confrades. A prova foi organizada em duas baterias de três garrafas cada. Os degustadores foram informados que os vinhos da primeira bateria eram...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Em 18 de março de 2005, em degustação organizada por Enio Marodin e esposa, foram apresentados vinhos da casta Sauvignon Blanc de diversos países ( às cegas ), com acompanhamento de arroz com siri e sobremesa de torta de queijo com goiabada. Ordem de apresentação dos...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Na reunião de 25/11/04 foram degustados às cegas e avaliados por um grupo de nove participantes três vinhos argentinos de alta categoria e mais um quarto, de linhagem não tão nobre. A média das pontuações foi a seguinte: – Malbec – Val de Flores...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
O grupo das quintas se reuniu no dia 11/nov/2002, desta vez para fazer a degustação de sete vinhos uruguaios, trazidos pelo Henry Jung e produzidos em diversas regiões vinícolas deste país.Foram degustados:- CASA LUNTRO (CARRAU LURTON) – ...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Em degustação organizada em 20.10.2005 pela Carla Porto, vinhos de Syrah foram degustados, para apreciar sua variação dentro do Velho Mundo. A atividade foi às cegas, e os resultados foram: 1. Domingos Soares Franco 2000 Col. Privada, 13,5%, R$ 78,00 – Portugal;...
