por Jorge Ducati | dez 11, 2019 | Notícias
Dentre as infinitas nuances do Mundo do Vinho, uma das mais intrigantes é a que atribui qualificativos de gênero a certos vinhos. Mais concretamente, na literatura podemos encontrar que alguns vinhos são masculinos, e outros femininos. Se tais sutilezas são reais e...
por Jorge Ducati | dez 11, 2019 | Notícias
Em setembro de 2012, o jornal Le Monde, em seu suplemento mensal, publicou uma matéria sobre os “cinco vinhos de exceção” listados pelo crítico de gastronomia Curnonsky nos anos 1930. Segundo o crítico, degustar e conhecer estes cinco vinhos brancos seriam...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
DATA: 12/04/2006ORGANIZADOR: EDUARDO ARIOLI Nro. Vinho Região Cepa(s) Safra Grad. País Preço 1 Tabali – Reserva D.O. Valle del Limari – Atacama Cabernet Sauvignon 2003 13,5% Chile R$...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Na última segunda-feira (10/04/2006) degustamos uma respeitável seleção de vinhos portugueses, apresentados pelo autêntico representante da “terrinha” Mário e sua esposa Cláudia. A ordenação, pela preferência de cada um dos 12...
por Jorge Ducati | dez 10, 2019 | Degustações Passadas
Ou o mundo do Cabernet Sauvignon! Há diversidade nos vinhos, mesmo dentro da mesma cepa. Para apresentar esta tese, em 6 de abril de 2006 a confrade Jandyra Fachel reuniu tintos de Cabernet Sauvignon 100%, de cinco países, de preços semelhantes no país de origem. A...
