por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
Na quarta-feira, 6 de setembro de 2006, excepcionalmente, reuniu-se o grupo das quintas no restaurante Le Bateau Ivre, para degustar um Cassoulet preparado especialmente pelo Chef Gerard Durand.A substanciosa especialidade do sudoeste da França foi harmonizada com os...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
Na segunda-feira (21/08/2006) foi concluída a degustação de vinhos Malbec da Argentina e Chile. Nesta última sessão, conduzida por Leonardo e Franco, foram apreciados quatro vinhos Argentinos e um vinho Chileno. A avaliação dos vinhos resultou na seguinte...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
O Sudoeste francês é uma região muito interessante para o enófilo curioso. Situada abaixo de Bordeaux, está a Gasconha, que viveu um passado de grandes glórias com seus tintos, reconhecidos por reis e papas, e depois um longo período de decadência e conformismo, que,...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
Uma degustação não anunciada, e às cegas, pôs à prova a sagacidade dos associados das quintas-feiras (na data, treze confrades), em 10/8/2006. Organizada por Jandyra e Ducati, foi informado somente que seriam dois países, sendo uma cepa branca, outra tinta, em duas...
por Jorge Ducati | fev 12, 2020 | Degustações Passadas
Na reunião de segunda-feira (07/08/2006) foi realizada a degustação de vinhos Malbec do Chile, conduzida pelo casal Estela/Franco. Devido ao baixo número (8) de participantes, foram apreciados apenas 4 vinhos, acompanhados por deliciosas empanadas, oferecidas pela...
