por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Caro Mazeron, Foi com grande satisfação que recebi tua informação sobre o site da SBAV, pois os objetivos que se propõe vem de encontro ao interesse de todos associados. Aliás, há poucos dias comentei com alguns do grupo sobre as vantagens que todos usufruiriam,...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações Passadas
Em degustação às cegas de vinhos da casta Syrah, ou Shiraz, realizada na sede em 24.6.2004, foram degustados seis vinhos procedentes de diferentes países. Transcrevo o curioso resultado, com as pontuações obtidas e os preços; a pontuação corresponde à media atribuída...
por Jorge Ducati | nov 15, 2019 | Degustações
Na degustação de 14 de novembro de 2019, pudemos conhecer alguns vinhos de altitude da Serra Catarinense, trazidos no colo pelos confrades Renato e Socorro, por ocasião de sua viagem ao Estado vizinho. A partir das iniciativas pioneiras do início dos anos 2000, pela...
por Jorge Ducati | nov 11, 2019 | Degustações
A reunião das Quintas de 31 de outubro de 2019 teve vinhos da vinícola Alyan, do Chile, trazidos pelo confrade Niels Bosner. Trata-se de uma bodega no Valle Central, mais especificamente em Pirque, especializada em vinhos de alta qualidade e que ainda não são...
por Jorge Ducati | out 29, 2019 | Degustações
A reunião das Quintas de 24 de outubro de 2019 foi organizada pelo confrade Jorge Ducati, para oito associados. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: A noção de safra boa ou ruim, em particular na viticultura, está associada à variabilidade climática de uma...
