O grupo de segunda-feira, coordenado por Leonardo Pellegrini, iniciou em 24 de maio de 2004 a degustação de vinhos do sul da Itália. Já foram estudados e degustados, até o momento, vinhos das regiões da Sicília, Calábria, Puglia e Basilicata.  Um dos vinhos degustados foi o Ronco di Quattroventi,1999 com 100% de uva autóctone Galiopo (típica da Calábria), DOC de Ciró. Representa um  vinho típico da região com características de uma uva não comum em nosso meio.  Até meados de  agosto, serão  abordadas as regiões de  Campania e a Sardenha.  Cada região está sob a coordenação de um dos confrades e merece aplausos o estudo e escolha de vinhos realizados  pelos mesmos e em alguns casos do acompanhamento de comidas típicas da região. Na última reunião sobre o Sul da Itália  está sendo articulada a   participação de um casal de apreciadores do vinho que recentemente realizou uma visita  enogastronômica na Sardenha. Algumas vagas poderão ser disponibilizadas para confrades de outros grupos que manifestarem interesse. Em algumas dessas degustações, registramos  a presença de convidados de nossos confrades.”