por Jorge Ducati | jul 7, 2023 | Degustações
A reunião de quinta-feira, 6 de julho de 2023 teve por tema “Vinhos de Assemblage” em degustação às cegas. Cada confrade trouxe o seu vinho, já com o rótulo oculto. No início da reunião foi distribuído o seguinte texto: Vinhos de corte, assemblage, blends:...
por Jorge Ducati | jul 7, 2023 | Degustações
A reunião da SBAV/RS de quinta-feira, 29 de junho de 2023 foi organizada por Jimenes Chimeli, junto com Andreis e Sandra, que trouxeram belos exemplares de Carmenère em degustação às cegas. Na ocasião, foi distribuído o seguinte texto: Carmenère: Antiga varietal da...
por Jorge Ducati | jun 16, 2023 | Degustações
A degustação de 15 de junho de 2023 teve como tema de estudos os vinhos da casta Chardonnay que passaram algum tempo em barrica, ou seja, em contacto com madeira de carvalho. Foram quatro vinhos selecionados por Jimenez Chimeli e degustados às cegas, a saber: Cordero...
por Jorge Ducati | jun 4, 2023 | Degustações
A reunião da SBAV/RS-Grupo das Quintas de 1° de junho de 2023 teve como tema uma degustação às cegas de Syrah, uma das castas favoritas dos confrades. Na ocasião foi distribuído o seguinte texto: Syrah, (Shiraz na Austrália e África do Sul), casta tinta cuja origem,...
por Jorge Ducati | maio 20, 2023 | Degustações
A reunião de 18 de maio de 2023 teve um recorde de treze participantes, com o tema “Degustação às cegas”. Na ocasião foi distribuído o seguinte texto: Degustações às cegas são lições de humildade, como já foi demonstrado inúmeras vezes aqui na SBAV/RS. A...
