A reunião de quinta-feira, 13 de abril de 2023 teve como tema a casta Syrah, também chamada de Shiraz em alguns países como a Austrália. Os vinhos foram os seguintes:
- Three Steps, Shiraz Premium 2014, Hunter Valley, Austrália, 12,5°. Excelente.
- Penfolds, Shiraz Koonunga Hill 2018, South Australia, 14,5°. Ainda melhor.
- Ruca Malen, Syrah Reserva 2007, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, 14,5°. Excelente, ficou muito bem aos 16 anos.