A SBAV/RS recebeu, na quinta-feira 28 de agosto de 2011, a visita da Guatambu Estância do Vinho, na pessoa de sua administradora, Gabriela Potter. Trata-se de importante empreendimento situado em Dom Pedrito, em fazenda tradicional de vanguarda na pecuária. Vanguarda esta que deve prosseguir na vitivinicultura, a julgar pelos belos vinhos apresentados: espumantes Charmat e Champenoise (Poesia do Pampa), brancos Gewurztraminer (Luar do Pampa) e Sauvignon Blanc (Ecos do Pampa); e tinto Cabernet Sauvignon (Rastros do Pampa). Os associados presentes, de vários grupos temáticos, ficaram extremamente entusiasmados pelos belos vinhos, que seguem a mais recente tendência de busca de equilíbrio, sem excessos de madeira e álcool. Os melhores votos da SBAV para esta iniciativa!