Resultado da degustação vertical (19.10.2008) do vinho argentino Patron Santiago, da Finca El Zorzal, que foi conduzida pelo casal Maria Helena e Tadeu e teve as garrafas gentilmente oferecidas pelo seu importador exclusivo no Brasil, Sr. Jadir, proprietário da Loja Velha Laje, em Canela.
Foram degustadas as seguintes safras:
– 1999 – 14,3% – 100% Cabernet Sauvignon;
– 2000 – 14,3% – 100% Cabernet Sauvignon;
– 2002 – 14,9% – Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah;
– 2003 – 15,10% – Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah;
– 2005 – 15, % – Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Feitas as análises por parte de cada um dos 12 confrades presentes – dentre os quais se encontrava o Presidente de nossa Associação, Paulo Mazeron, convidado especial da noite, chegou-se à seguinte classificação:
– 1º Lugar – Patron Santiago Gran Reserva 2005
– 2º Lugar – Patron Santiago Gran Reserva 2002
– 3º Lugar – Patron Santiago Gran Reserva 2003
– 4º Lugar – Patron Santiago Gran Reserva 2000
– 5º Lugar – Patron Santiago Gran Reserva 1999
Os confrades consideraram que é um vinho de estilo bastante denso e com teor alcoólico elevado, que agrada a determinados tipos de paladar. Apresenta, de uma forma geral, cor intensa, longas lágrimas, um toque de amargor no retrogosto e persistência intensa. Foi uma noite bastante interessante e que ressaltou o contraste dos diferentes tipos de vinhos degustados pelo grupo ao longo das reuniões.