por Jorge Ducati | maio 22, 2021 | Degustações Passadas
Já escrevemos aqui, muitas vezes, que degustações às cegas são lições de humildade, e também são fonte de muitas surpresas. Foi este o objetivo do confrade Niels Bosner ao apresentar, em 28 de junho de 2018, cinco vinhos “de boutique”, em suas palavras....
por Jorge Ducati | maio 21, 2021 | Degustações Passadas
“Vinhos do Piemonte” foi o tema da degustação organizada pelo confrade Luiz Alberto Paim de Almeida em 16 de março de 2017, trazendo belos produtos da Tenuta Rocca, distribuídos pela Velha Lage, de Canela. Os vinhos degustados foram os seguintes:1....
por Jorge Ducati | maio 11, 2021 | Degustações Passadas
Vinhas por todas partes do Mundo…e cada vez mais! Foi o que constatamos, em uma amostragem trazida para sete degustadores na noite de 17 de outubro de 2013 pelo confrade Jorge Ducati. Na ocasião foi distribuído o seguinte texto, no qual já estão incluídos alguns...
por Jorge Ducati | maio 7, 2021 | Degustações Passadas
Em degustação em 18 de outubro de 2012, o associado Jorge Ducati apresentou para dez confrades duas castas do norte da Itália, a Nebbiolo e a Barbera, com produtos da própria Itália, e do Brasil. A degustação foi semi às cegas, pois os vinhos foram servidos já com a...
por Jorge Ducati | set 24, 2020 | Degustações Passadas
Os incansáveis, persistentes e ambiciosos produtores gaúchos estão de forma gradual e constante deixando no passado os vinhos pouco atraentes que caracterizavam a produção nacional. Vinhedos antigos com plantas de baixa qualidade foram substituídos por novos, com...
